Como fazer Chorizo

Chouriço originado a partir da salsicha espanhol, que também foi referido com o mesmo nome. É realmente pimentão e alho salsicha sabor, que é amada pela maioria dos mexicanos. No entanto, o chouriço encontrado no México mudou claramente, que o chorizo ​​espanhol. Para fazer chouriço no México, carne de porco é muitas vezes utilizado, no entanto outras carnes vermelhas podem também ser utilizados. É uma salsicha fresca, que necessita de cozedura completa, se for feita a partir de carne de porco. Você já pensou em fazer chouriço, aqui vamos ver agora como fazer chouriço.

Como fazer chouriço

Esta é uma das receitas chouriço, que é bastante simples e fácil de fazer.

Ingredientes

* Os magros de carne de porco de 2 quilos

* Xícara de vinagre

* 1 colher de chá de orégano

* O alho (picado) 3

* Chili em pó 2 colheres de sopa

* Pimenta moída na hora 1 colher de chá

* Sal 2 colheres de chá

* Colher de chá de cominho em pó

* Hot Red Peppers 2

* Sausage Casing 1 jarda

Método

* Moer a carne de porco no moedor de carne, usando a lâmina grossa do moedor de carne.

* Adicione os ingredientes restantes para a carne de porco e misture bem com o moedor de carne em si.

* Depois de ter misturado todos os ingredientes bem, retire a lâmina de corte e coloque a salsicha recheada.

* Agora funciona tudo, mas a poucos centímetros de lingüiça de revestimento para a salsicha recheada com um metro de carcaça de cada vez. Amarrá um nó no final do invólucro.

* Coisas da mistura através da salsicha recheada nas tripas e torcer a salsicha em links, como você faz isso.

* Se você gosta de salsichas seco, então você pode escolher para pendurá-los em um lugar fresco.

Como Fazer Ovo Chouriço e Burritos

Chouriço e ovos burritos é um pequeno-almoço preferido com os mexicanos. Faz para um lauto pequeno-almoço. Vamos ver agora, como é que vamos fazer chouriço.

Ingredientes

* Chouriço fresco (quebrado) £ 1

* Ovos (levemente batido) 7

* Cebola (picada) 1

* Os tortillas de farinha (dourar em uma panela) 6

* Xícara de queijo

* Sour Cream

Método

* Em uma panela a cebola, frite picada e chouriço partido juntos, até que a cebola esteja macia e translúcida.

* Uma vez que todos os ingredientes ficarem marrons, adicione os ovos batidos.

* Certifique-se que continue a mexer os ingredientes na panela, muitas vezes, senão eles vão ficar para a panela.

* Sirva com o chouriço azedo tortilla pan creme revestido grelhado e decore-o com queijo ralado.

Como fazer Chouriço e Batata

Depois de saber esta receita, ele vai se tornar um regular na mesa do café. Pessoalmente eu gosto muito desta receita, pois é muito enchimento. Há uma série de ocasiões, quando eu também fiz para o jantar e quando eu hospedado partes almoço. Eu tinha os convidados a pedir mais. Dito isto, vamos ver a receita.

Ingredientes

* Os Batatas 2

* Bacon (em cubos) 3 tiras

* Link chouriço

* Os Green Onions 3

* Pimenta e páprica como por gosto

Método

* Saut de bacon e chouriço em uma panela.

* Uma vez que existem sucos acumulados na panela, adicione as batatas e mexa bem.

* Tempere com pimenta e colorau, cubra e deixe cozinhar as batatas.

* Continue mexendo como as batatas estão cozinhando.

* Quando as batatas estiverem quase cozidas, acrescente a cebolinha verde e misture bem.

Para mais informações, leia

* Os Authentic Mexican Food Recipes

* Os mexicanos receitas do aperitivo

* Os mexicanos Food Recipes

Depois de ler sobre como fazer chouriço e as outras receitas, eu gostaria de dar uma palavra de cautela, pode não ser a refeição mais saudável que você tem. Assim, há um monte de gente, que ao invés optar por substituir a carne de porco com outro coração seguro como a galinha. Uma vez que há um monte de pimenta e páprica usados, muitos de vocês pode querer reduzir a quantidade do mesmo, mas deixe-me assegurar-lhe o sabor vai permanecer apenas o mesmo tentadora.